レイール
- 公開日
ウィンターディナーブッフェ～ルージュ～｜2026.12/1～2027.2/28
南国・沖縄の自然とホリデーシーズンが交差する「ルージュ」の世界へ
沖縄の自然が育む「赤」と、ホリデーシーズンを彩る「赤」を重ね合わせた、心温まるダイニングフェアを開催いたします。 テーマは、食で心と体を満たす沖縄の知恵「医食同源」と「ぬちぐすい（命の薬）」。ひとくちごとに笑顔がこぼれる冬の美味を取り揃え、大切な方と語らう華やかなひとときをお届けします。
【ディナー限定】ボイルズワイガニ食べ放題
12月1日（火）～30日（水）のディナータイム限定で、贅沢な「ボイルズワイガニ食べ放題」をご用意しております。
【2日間限定】Magic & Jazz Christmas ～聖夜を彩るマジック＆ジャズディナー～
12月24日（木）・25日（金）の聖夜を彩る特別企画。本格的なマジックショーと優雅なジャズステージを、特別ディナーとともにお楽しみいただけます。
＼金曜日・土曜日は心地よい三線LIVEを開催！／
三線の音色に包まれながら、シェフ自慢のサザンブッフェを心ゆくまでご堪能ください。（※12月25日は除きます。）
| 場所 | 2 F オーシャンビューレストラン「レイール」 |
|---|---|
| フェア期間 | 2026年12月1日（火）～2027年2月28日（日） |
| 営業時間 | 17:30～21:30(LO21:00) |
| ご予約・お問い合わせ | 098-992-7542（レストラン直通） |
※料金にはサービス料・消費税を含みます。
※メニューは予告なく変更になることがございます。
※写真はイメージです。
【おすすめメニュー】
【12月ディナー限定】
ボイルズワイガニ食べ放題
期間：2026年12月1日（火）～12月30日（水）
※12月31日（木）は対象外
提供時間帯：ディナー
料金：ブッフェ料金に含まれます
【クリスマス特別メニュー】ルージュ・ノエル
クロカンブッシュやクリスマス特製タルトをはじめとするデザートを中心に、限定メニューを取り揃えます。
期間：2026年12月18日（金）～12月25日（金）
提供時間帯：ランチ・ディナー
料金：ブッフェ料金に含まれます。
【ライブキッチン】
■牛サーロインのロースト 赤味噌ソース
じっくりとローストして旨味と肉汁を閉じ込めた牛サーロインを、目の前でカッティングしてご提供いたします。赤味噌特有の芳醇な香りと深いコクが溶け合う特製ソースとともに、贅沢なひと口をご堪能ください。
■タルタルソース入り ジャンボ海老のフライ
香ばしく揚げたジャンボ海老の中に、相性抜群のタルタルソースを忍ばせた贅沢な人気メニュー。サクサクの衣を破ると、弾力ある海老の旨味とまろやかなソースがソースが口いっぱいに広がります。
■赤魚の和風オイル焼き
ふっくらと肉厚な赤魚を、和の出汁と醤油の風味を効かせた特製オイルで香ばしく焼き上げました。パリッとした皮目の香りと、しっとりほどける白身の上品な甘みをお楽しみください。
■鶏肉のプロバンサル風
じっくりジューシーに火入れした鶏肉を、南フランス伝統のスタイルで仕上げました。完熟トマトの凝縮した甘酸っぱさに、タイムやローズマリーなど芳醇なハーブのアロマとオリーブオイルのコクが絶妙に溶け合います。バゲットやお酒のお供にもよく合う、香り豊かな一皿です。
■県産マグロカツ しば漬けタルタルソース
旨味豊かな沖縄県産マグロを、外はサクッと中はしっとり揚げました。しば漬けの心地よい歯ざわりと程よい酸味を効かせた特製タルタルソースが、マグロの美味しさをさっぱりと引き立てます。
＜メニュー例＞
白身魚と海老のカルパッチョ仕立て タンカン風味
スモークサーモンとレッドオニオンのサラダ仕立て
ビーツとキヌアのポテトサラダ 人参のラペ（レーズン入り）
サーモンリエット（バゲット添え）
ちらし寿司
島豆腐のキムチ和え
カボチャとドライ柚子のサラダ ローストナッツ添え
中華スープ
ミネストローネ
沖縄そば（ゆし豆腐、三枚肉、もずく）
赤魚の和風オイル焼き
県産マグロカツ しば漬けタルタルソース
鶏肉のプロヴァンス風
タルタルソース入り ジャンボ海老のフライ
ローストポーク チリコンカンソース
海老のフリッター チリソース
リガトーニのミートソース
鶏肉入りルージュライス
本日の点心
豚肉のしゃぶしゃぶ
パン各種（バゲット、五穀ブレッド、本日のパン）
ライス、お漬物各種
キッズメニュー（フランクフルト / ナポリタン / チキンナゲット など）
ぬちまーすを使った塩ココナッツプリン
アップルパイ
ベリータルト
アセロラゼリー
フランボワーズケーキ
レッドなフルーツカクテルのストロベリーヨーグルト掛け
美らキャロットの食べるスムージー
プチシュークリーム
本日のケーキ
パンケーキ
フレッシュフルーツ
ソフトクリーム（バニラ、ストロベリー）
など
Magic＆Jazz Christmas～聖夜を彩るマジック＆ジャズディナー～
12月24日（木）・25日（金）の2日間限定で、プロのマジシャンやジャズアーティストによるステージイベントを開催します。
| 開催日 | 開催日：2026年12月24日（木）・25日（金） |
|---|---|
| 会場 | 会場：2階 オーシャンビューレストラン「レイール」 |
| 時間 | 【1stステージ】18:00～18:20 マジックショー ／ 18:30～18:50 ジャズステージ 【2ndステージ】19:30～19:50 マジックショー ／ 20:00～20:20 ジャズステージ |
| 料金 | 観覧無料（ディナーブッフェ料金に含まれます。） |
| ご予約・お問合せ | 098-992-7542（レストラン直通／ 受付時間 10:00～17:00） |
| 備考 | ※事前のご予約をおすすめします。 ※席は先着順となります（席数に限りがあります）。 ※ディナータイムのシニア料金の設定はありません。 ※ブッフェ料金には消費税・サービス料が含まれています。 |
【金・土曜日限定！三線ライブ】
金・土曜日限定で三線ライブを開催中です。
沖縄の三線の音色と歌声を聞きながら沖縄料理をおたのしみください。
| 開催日 | 通年(毎週金曜日・土曜日) ※除外日有り（※12月25日は除きます。） |
|---|---|
| 開催時間 | ①18：30～18：45 / ②19：45～20：00 |
オーシャンビューレストラン「レイール」のご予約